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Cada estación trae nuevas recetas, como las vieiras rellenas de gambas gratinadas o la moqueca al estilo de Alagoas, hecha con leche de coco y aceite de palma.
Fundado en 1948, el restaurante apuesta por las referencias polacas. De ambiente rústico, con fotografías de su país de origen, algunas de las atracciones de la casa son las comidas típicas.
El menú ofrece 21 tipos de embutidos, además del eisbein chez pfeffer (codillo de cerdo ahumado) y elkassler (costilla de cerdo cocida y ahumada) con ensalada de patata.
Plato emblemático del menú, el bacalao aparece en los buñuelos y en otros platos más consistentes.
En la cocina de este restaurante se preparan recetas copiosas y caseras, siempre en raciones para dos personas, como la paleta de cabrito asada con arroz de brécol.
En la cocina de este restaurante se preparan recetas copiosas y caseras, siempre en raciones para dos personas, como la paleta de cabrito asada con arroz de brécol.
Situado en el vestíbulo del Hotel Caesar Park, el bar sirve aperitivos, pizzas y sándwiches. Entre las sugerencias de la casa están los tradicionales buñuelos de bacalao y la tabla de quesos y fiambres.
Al-Farabi ocupa un caserón centenario, originario de 1865 y situado en el Corredor Cultural del Centro de Rio de Janeiro.
Este restaurante árabe sirve cremas de garbanzos, berenjenas y yogur. No deje de probar la costilla de cordero a la parrilla con salsa de hierbabuena, arroz con lentejas y ensalada fatuche.
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