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Receitas francesa com toque de modernidade como vol-au-vent de queijo gruyère, para entrada e costeleta de cordeiro com purê de mandioquinha ao molho de especiarias para o prato principal.
Recetas francesas con toque de modernidad como vol-au-vent de queso gruyère, para entrada y costilla de cordero con puré de chirivía con salsa de especias como o plato principal.
Instalado em um sobrado centenário, que abrigou a tesouraria do Império Português, o restaurante oferece, além de pães e de doces, opções de pratos.
Inspirado nos bistrôs de bourgeoise parisienses, o cardápio tem a roupagem sofisticada e o dinamismo característicos da cozinha de do chef Pascal Jolly
O restaurante, que foi inaugurado em 2001, no subsolo da joalheria H. Stern, no Centro, conta com um menu recheado de receitas com base na culinária francesa.
O bistrô oferece receitas elaboradas como o duo de tomates secos e presunto de Parma com sorvete de iogurte e o cherne assado sobre batatas perfumado com ervas.
Restaurante francês onde se pode apreciar o clássico steak tartare com torradas, terrine de pato e compota de maçã com cebola e o confit de pato com risoto de laranja.
O restaurante, com vista para a praia do Leme, é especializado em tapas e espetinhos. Uma boa pedida é a tapa servida para duas pessoas de lulas grelhadas ao molho de vinho branco e creme de leite com arroz de aspargos.
Restaurante inspirado nos cabarés parisienses serve clássicos da cozinha de bistrô como o coq au vin e o magret de pato com molho de mel . Não deixe de experimentar o suflê de grand marnier.
Cozinha comandada pelo chef Roland Villard. A costela de tambaqui grelhada à perfeição e servida com um cremoso purê de batata-baroa defumada ao molho de tomilho, um dos pratos que vale a pena ser apreciado.
Meio francês e meio italiano, o restaurante oferece pratos típicos das duas culturas, como o coq au vin e o popettone al sugo.
Comandado pelo chef francês Claude Troisgros, a casa serve clássicos
como musse de agrião recheada de queijo gorgonzola, enrolada numa
panqueca crocante, entre outros.
Passeios | Sightseeing 
Começou hoje no Centro Cultural Justiça Federal a exposição "SUB" de Marcelo Carnaval! #Grátis http://t.co/TqjodzhJ 
Pão de Açúcar - Foto: Alexandre Macieira|Riotur 
