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O Balanceado nasceu em 1999 de um projeto visando alimentação saudável e qualidade de vida para quem come diariamente na rua e se preocupa com a saúde, com o objetivo de economizar calorias sem perder sabor.
O Couve-Flor adotou a comida a quilo há 20 anos e sempre apresenta novidades ao cardápio.
De frente para a Praça General Osório, em Ipanema, tem jeitinho de fazenda. Serve comida caseira, a quilo, e é decorado com lambri e móveis de madeira rústica.
Cardápio variado, ingredientes selecionados e receitas criativas ajudaram a construir a boa reputação do restaurante a quilo que funciona numa casa de esquina no Leblon desde 1993.
Oferece cardápios variados: buffet a quilo (comida japonesa, saladas, pratos quentes, churrasco), lanchonete, chopperia, bar e pizza na lenha.
Passeios | Sightseeing 
Começou hoje no Centro Cultural Justiça Federal a exposição "SUB" de Marcelo Carnaval! #Grátis http://t.co/TqjodzhJ 
Pão de Açúcar - Foto: Alexandre Macieira|Riotur 
