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A cada estação novas receitas surgem no cardápio, como a casquinha de camarão, moqueca à moda alagoana, feita com leite de coco e azeite-de-dendê.
O cardápio oferece 21 tipos de embutidos, além eisbein chez pfeffer (joelho de porco defumado) e o kassler (costeleta de porco cozida e defumada) com salada de batata.
Carro-chefe do cardápio, o bacalhau aparece nos bolinhos e em pratos mais consistentes. Outra sugestão, a favorita de um antigo habitué, o pintor Candido Portinari (1903-1962), é a sopa à lisboeta, com feijão-manteiga.
A cozinha prepara receitas fartas e calorosas, sempre em porções para duas pessoas, como a paleta de cabrito assada com arroz de brócolis.
O Al-Farabi ocupa um casarão centenário, datado de 1865 e localizado no Corredor Cultural do Centro do Rio de Janeiro.
Restaurante árabe serve pastas de grão-de-bico, berinjela e coalhada seca. Não deixe de saborear a costela de cordeiro grelhada com molho de hortelã, arroz com lentilha e salada fatuche.
A especialidade da casa é o filé de badejo à moda da casa, puxado no
molho de vinho branco, com camarão, mexilhão e purê de batata.
A cozinha do restaurante oferece uma culinária requintada, com grande variedade de pratos internacionais e receitas da cozinha brasileira.
Carnaval 2012 - Terreirão do Samba - 21 de fevereiro 
#RioCarnaval2012 As 6 primeiras escolas foram Unidos da Tijuca, Salgueiro, Vila Isabel, Beija-Flor, Grande Rio e Portela #SabadodasCampeas 
Carnaval 2012 - Terreirão do Samba - Foto Marina Herriges | Riotur 
